日本食品接觸材料測試法規由日本厚生省管制，日本食品衛生條列370（Japan Food Sanitation Law 370），簡稱JFSL370。
日本食品材料接觸測試JFSL370的管控范圍主要金屬、玻璃、橡膠、陶瓷、塑料、紙張、硅膠、有機涂層、木材等，其中塑料就有PVC、PE、PP、PS、PVDC、PET、PMMA、PC、PVOH等13種之多。不同的材質測試項目也不同。
日本食品接觸材料一般常見的材質有：|
1、塑料（通用）測試項目 · 鉛：100ug/g樣品 · 鎘：100ug/g樣品 · 重金屬溶出：1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量：10ug/ml · 蒸發殘渣通用限值：30ug/ml特殊限值見對應材料要求 |
2、酚醛樹脂，密胺 樹脂，脲醛樹脂 · 鉛：100ug/g樣品 · 鎘：100ug/g樣品 · 重金屬溶出：1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量：10ug/ml · 蒸發殘渣：30ug/ml · 苯酚溶出：5ug/ml · 甲醛溶出：對照溶液-陰性 |
3、以甲醛為原料的 合成樹脂（酚 醛，密胺，脲醛 除外） · 鉛：100ug/g樣品 · 鎘：100ug/g樣品 · 重金屬溶出：1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量：10ug/ml · 蒸發殘渣：30ug/ml · 甲醛溶出：陰性 |
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4、PVC聚氯乙烯 · 鉛：100ug/g樣品 · 鎘：100ug/g樣品 · 重金屬溶出：1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量：10ug/ml · 蒸發殘渣：30ug/ml · 二丁基錫化合物：50ug/g樣品 · 磷酸甲酚酯：1mg/g樣品 · 氯乙烯單體：1ug/g樣品 |
5、PP聚丙烯，PE聚乙烯 · 鉛：100ug/g樣品 · 鎘：100ug/g樣品 · 重金屬溶出：1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量：10ug/ml · 蒸發殘渣：30ug/ml |
6、PS聚苯乙烯 · 鉛：100ug/g樣品 · 鎘：100ug/g樣品 · 重金屬溶出：1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量：10ug/ml · 蒸發殘渣：30ug/ml · 揮發性物質：總量＜5mg/g；裝熱食物的發泡聚PS＜2mg/g，并且苯乙烯和乙苯＜1mg/g |
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7、聚偏二氯乙烯 PVDC · 鉛：100ug/g樣品 · 鎘：100ug/g樣品 · 重金屬溶出：1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量：10ug/ml · 揮發性物質：總量＜5mg/g； 裝熱食物的發泡聚PS · 鋇含量：100ug/g樣品 · 偏二氯乙烯單體：6ug/g樣品 |
8、聚對苯二甲酸二 乙酯 PET · 鉛：100ug/g樣品 · 鎘：100ug/g樣品 · 重：金屬溶出1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量：10ug/ml · 蒸發殘渣：30ug/ml · 銻溶出：0.05ug/ml · 鍺溶出：0.1ug/ml |
9、聚甲基丙烯酸甲 酯PMMA · 鉛：100ug/g樣品 · 鎘：100ug/g樣品 · 重金屬溶出：1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量：10ug/ml · 蒸發殘渣：30ug/ml · 甲基丙烯酸甲酯單體溶出：15ug/ml |
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10、尼龍PA · 鉛：100ug/g樣品 · 鎘100ug/g樣品 · 重金屬溶出：1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量：10ug/ml · 蒸發殘渣：30ug/ml · 己內酰胺溶出：15ug/ml |
11、聚甲基戊烯 · 鉛：100ug/g樣品 · 鎘：100ug/g樣品 · 重金屬溶出：1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量：10ug/ml · 蒸發殘渣：30ug/ml |
12、聚碳酸酯PC · 鉛：100ug/g樣品 · 鎘：100ug/g樣品 · 重金屬溶出：1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量：10ug/ml · 蒸發殘渣：30ug/ml · 雙酚A含量（包括苯酚和對- 叔丁基苯酚）：500ug/g · 碳酸二苯酯：500ug/g · 胺類(三乙胺、三丁胺)：1ug/g樣品 · 雙酚A溶出量（包括苯酚和 對-叔丁基苯酚）：2.5ug/ml |
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13、聚乙烯醇樹脂 · 鉛·：100ug/g樣品 · 鎘：100ug/g樣品 · 重金屬溶出：1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量：10ug/ml · 蒸發殘渣：30ug/ml |
14、聚乳酸樹脂 · 鉛：100ug/g樣品 · 鎘：100ug/g樣品 · 重金屬溶出：1ug/ml · 高錳酸鉀消耗量：10ug/ml · 蒸發殘渣：30ug/ml · 總乳酸溶出量：30ug/ml |
15、橡膠（奶嘴除外） · 鉛：100ug/g樣品 · 鎘：100ug/g樣品 · 重金屬溶出：1ug/ml · 蒸發殘渣：30ug/ml · 苯酚溶出：5ug/ml · 甲醛溶出：陰性 · 鋅溶出：15ug/ml · 2 - 巰基咪唑啉：陰性 |
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16、橡膠奶嘴（1g樣品+20ml溶出液40℃24h） · 鉛：100ug/g樣品 · 鎘：100ug/g樣品 · 重金屬溶出：1ug/ml · 蒸發殘渣：30ug/ml · 苯酚溶出：5ug/ml · 甲醛溶出：陰性 · 鋅溶出：15ug/ml |
17、金屬罐（接觸非 油脂干性食物除 外） · 砷溶出（以As2O3計）：0.2ug/ml · 鎘溶出：0.1ug/ml · 鉛溶出：0.4ug/ml · 苯酚溶出（涂層）：5ug/ml · 甲醛溶出（涂層）：陰性 · 蒸發殘渣（涂層）：30ug/ml · 環氧氯丙烷（涂層）：0.5ug/ml · 氯乙烯（涂層）：0.05ug/ml |
18、玻璃，陶瓷，搪瓷 · 鉛溶出 · 鎘溶出 |
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